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容量/各750ml ■ル・クール・ドメーヌ・ファブリーグ’06 Les Coeur Domaine de Fabregues (ACコトー・デュ・ラングドック/赤・FB) 【ワイン・スペクテーター90ポイント】 葡萄品種/シラー60%、カリニャン40% 飲み頃温度/約17℃ 合う料理/ローストビーフ・ラトトゥユソースなど 紫色を残す濃いガーネット色で輝きがあり、アメリカンチェリーを連想する様な赤紫であり深い。ブラックベリーや山モモの香りにカシスリキュール、そして湿った甘草の香りにシガーの香りや杉の樹脂の香りあり。柑橘フルーツをイメージする甘酸っぱさがアタックから出ている。それが飲み良さとなって
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